正在播出：壹walker節目 傳承使命的拼搏 (濃縮版)

簡介：走進夏照林一手創立的江浙菜老餐廳，他穿的西裝筆挺的模樣，50年如一日，從最基層的服務生做起，夏照林在50年代就跟親友借錢一圓老闆夢，做起道地江浙菜，乾燒魚頭、紅燒下巴，道道都是考驗大廚技術的功夫菜，半個世紀也讓他經歷過許多風波，2003年的SARS席捲全台，疫情讓許多饕客不敢出門，生意直直落，夏照林還被迫拿著自家家產去抵押才得以度過難關，因為經典江浙菜味道有些都接近失傳，所以更不想輕易放掉，讓經典味道再次重現。 首播時間： 壹電視新聞台 每周六 晚間10點到11點 重播時間： 壹電視新聞台 每周日 晚間10點到11點 壹Walker官方粉絲團 https://www.facebook.com/壹Walker-逗陣行-壹電視nexttv-1673336196223682/ 壹Walker Youtube頻道 https://reurl.cc/nK7p2