簡介:台灣石斑養殖成績斐然,不過以往多集中在南台灣,一位高爾夫球選手因運動受傷、和大環境考量,十多年前選擇在宜蘭壯圍,打造自己的石斑王國。然而起先密度太高,魚隻眼看可以銷售,卻遇病毒感染,和夥伴努力摸索,不僅在室外池打造自然生態,更透過定期移池,提高魚的適應能力。從起初的龍膽石斑,到後來接觸到龍虎斑魚苗,一步一腳印累積的養殖心法,一度帶動宜蘭石斑養殖風潮,近年更透過創意料,讓石斑吃法更多元也更個人化,期望走出價錢受限的窘境,更走出養殖業的另一片天。
首播時間:每周日 晚間10點到11點 重播時間:隔周六 下午 4 點到 5 點 壹Walker官方粉絲團 https://www.facebook.com/壹Walker-逗陣行-壹電視nexttv-1673336196223682/ 壹Walker Youtube頻道 https://reurl.cc/nK7p2 壹新聞壹綜合壹電影