柳川之光！ 螺螄粉「爆紅」 創百億商機、成網紅美食

近年，中國柳州傳統小吃螺螄粉，在各地迅速竄紅，就連女神張柏芝也無法抵擋它的魅力。而螺螄粉取得容易，也成為它的優勢，讓它因而成為網紅美食，吸引各大網紅、民眾爭相嘗鮮，同時也帶來龐大商機。

▼張柏芝透露自己一天要吃兩碗螺螄粉。（圖／翻攝自網路）

節目上，室友爆料張柏芝只有白天認真減肥，每天晚上卻食慾大開，固定要吃近年迅速竄紅的柳州道地小吃「螺螄粉」。對此，張柏芝更透露自己早晚餐、消夜敷面膜時，都要吃一碗，不只張柏芝被螺獅粉圈粉，近年來「螺螄粉」更在中國迅速竄紅。

▼螺螄粉成為近年爆紅的「網紅美食」。（圖／翻攝自網路）

從店面、路邊攤，再到簡易袋裝的販售，全民瘋螺螄粉，就連訂閱數最高的中文頻道
李子柒也曾做過相關題材，甚至更進一步發行自己的螺獅粉品牌。而螺獅粉的商機驚人，截至2020年底，袋裝螺獅粉就創下新台幣480億的銷售額，同時也帶動柳州觀光。另外，25日中國國家領導習近平也前往柳州考察，小小的螺獅粉，一舉成為網紅美食，威力驚人。