簡介:外型帥氣、溫文爾雅的馬才淯,是安東市場裡便當店老闆兼行政主廚,2017~2019年分別以「紅麴滷肉飯」、「杏仁豆腐」、「舒肥牛便當」榮獲臺北市場節佳績。從小受擔任空廚的父親影響而喜歡做菜,國中畢業棄資訊選念餐飲科,畢業後在多家餐廳輾轉打拚12年,各式菜系、日料都有涉獵,至今餐飲資歷20多年。6年前承租乾媽的市場攤位,有餐廳水準的便當菜漸漸做出口碑,每天還不到中午,攤位上就大排長龍,更擄獲一票婆媽粉絲。他也不吝分享烹飪技巧,希望能將做菜的樂趣,分享給更多人。
首播時間:每周日 晚間10點到11點 重播時間:隔周六 上午 9 點到 10 點 壹Walker官方粉絲團 https://www.facebook.com/壹Walker-逗陣行-壹電視nexttv-1673336196223682/ 壹Walker Youtube頻道 https://reurl.cc/nK7p2