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冰品消暑比吸睛!「山形冰、花系冰」創意搶市

   2020-06-21 12:09 點閱:0

清涼挫冰,醃漬洛神花還有玫瑰火龍果醬,層層包覆腰部再塑型,擺上玉荷包、蘋果丁再 淋上果醬,上頭環繞一圈海鹽奶霜,就像座粉紅小冰山雲霧圍繞。

▲造型山系挫冰(圖/壹新聞)

民眾:「有那個山啊,有雲,因為它本來這個,白色的這個,有點像起司醬,他剛剛是圍在那個。」民眾:「我剛剛點了合歡山吧,覺得很漂亮,然後天氣又很熱,然後又在附近,所以就剛好來了。」擬真造型有模有樣,炎炎夏日,冰涼小山,讓人真的好想爬。山系挫冰以台灣山峰命名,合歡山玉山、阿里山、陽明山,創意造型也成了打卡熱點,夏日冰品當道,讓人目不轉睛的還有它。紫陽花生果子擺在上頭,搭配抹茶餅乾製成的綠葉,季節限定夢幻花系冰品,想吃冰一點還有這個,抹茶煉乳刨冰淋上特製起司鹽,再加一球冰淇淋清爽消暑。

抹茶煉乳刨冰(圖/壹新聞)

日式甜點店副理邱松鋒:「我們的生果子它都是手工製作的,所以每天限量30份,大概下午三點就會全部銷售完畢,推出之後我們的業績有成長了30%。」整顆冰酥端上桌,竟有碗盤的五倍高,花店兼賣冰品,圍繞在花海中吃冰,浪漫指數爆表,噱頭十足,氣溫飆高,冰品業者也發揮創意,除了消暑還得要夠吸睛。

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