簡介：這對賣排骨酥的父子，清晨一睜開眼就是搶早到市場，挑最新鮮、品質最好的排骨肉，堅持當天現先現炸現蒸，一天只睡四個小時，只為了要做出最美味的排骨酥湯。高齡75歲的第一代老闆何穎源，50年前在永和開了店，後來搬到萬華，外酥內軟、獨家調味的排骨酥湯，即便多次搬家，依然吸引不少死忠粉絲一路追隨。其實10年前他準備退休，三個兒子都無心接手，貼出頂讓公告的前一刻，最小的兒子何秉軒回心轉意，決定與父親一起傳承這從小吃到大、令人回味無窮的古早味。
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