簡介:這間蒙古烤肉老闆陳詠富出身苗栗鄉下,國中畢業到臺北打拚,在肉攤工作從送肉小弟做起,一步步學烤肉、待客服務。靠著傻勁和勇氣,與合夥人在不被看好的飯店冷僻樓層起家,靠著旅行社帶進的觀光團客打響名號,因此不少政商名流都是常客,逐漸口碑相傳打下美食江山。從四十幾年前就主打吃到飽又吃得巧,堅持肉品自切以及炭燒紫銅酸菜白肉鍋,四十幾年來即便臺北倒了上百家、現在只剩個位數不到的蒙古烤肉店,陳詠富仍然屹立至今。如今他七十有五,退而不休,繼續在現場服務,讓每一位客人都能賓至如歸。
首播時間:每周日 晚間10點到11點 重播時間:隔周六 上午 9 點到 10 點 壹Walker官方粉絲團 https://www.facebook.com/壹Walker-逗陣行-壹電視nexttv-1673336196223682/ 壹Walker Youtube頻道 https://reurl.cc/nK7p2