正在播出：壹walker節目 別樹一幟蛻變術(濃縮版)

簡介：位於信義區一家開業多年的臭豆腐料理店，擁有好手藝的女老闆，從小看著繼父利用滷水製作純天然發酵的臭豆腐，長大後儘管嫁人跟著夫家到世界各國從事表演工作，然而中年回到台灣要把掙來的錢準備投資，無奈卻遭捲款欠下千萬債務，老闆並不因此氣餒，放下身段把從小習來製作臭豆腐的手藝重新出發，不但發揮所長設計了上百道的特色臭豆腐料理，同時還把臭味細分成15個等級，深獲國內外的饕客聞香而來，甚至臭名遠播刊登上美國媒體專文報導，成為名符其實的台灣之光。 首播時間：每周日 晚間10點到11點 重播時間：隔周六 上午 9 點到 10 點 壹Walker官方粉絲團 https://www.facebook.com/壹Walker-逗陣行-壹電視nexttv-1673336196223682/ 壹Walker Youtube頻道 https://reurl.cc/nK7p2