壓力大快炸鍋！？ 營養師曝「九大紓壓」健康食物神救援

現代人工作生活壓力大，有些人遇到高壓快要炸鍋，可能會靠大吃大喝來「紓壓」，但常常吃進很多垃圾食物，反而對身體會造成負擔；就讓營養師告訴你，吃哪些對的食物才能夠「神救援」紓壓吧！

營養師蕭瑋霖日前在臉書粉專分享「九大抗壓食物」，包括抹茶、鮭魚、 鮪魚、優酪乳、堅果和雞蛋等等，像是抹茶有茶胺酸，研究顯示，可以降低唾液中壓力指標的濃度；魚類則富含omega3脂肪酸，除了與心血管疾病預防有關，也與抗焦慮及憂鬱有關。

▼日前有營養師在臉書分享紓壓的九大健康食物。（圖／翻攝自營養師杯蓋臉書）

此外，大蒜中的硫化物，經動物實驗發現，可能與舒緩壓力有關。不過，紓壓的「食物」其實只是輔助，壓力與生活作息、工作環境也有關聯，最重要的還是要找出造成壓力大的源頭去解決。