63歲的黃媽媽,在高雄前鎮高中校門前,開設「黃媽媽早餐店」,至今已經40年了。大大的粉煎蛋餅一份只賣20元,儘管只賺微薄小利,還得付店租,但黃媽媽仍堅持,每學年捐出2萬7千元的早餐券給前鎮高中,鼓勵用功學生,免費到店裡吃早餐。一位今年剛畢業、考上台藝大美術系的陳同學,就用水彩畫出黃媽媽母子一塊製作蛋餅的畫作,感謝店家對高中生所付出的關愛。
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