延伸海底撈監控事件,許多中國餐飲攻台幾乎都沒有好結果,像是譚魚頭、小肥羊,風光登台,卻黯然退場, 另外挾帶明星光環,藝人大S老公汪小菲開的俏江南,也展店三年,以租金太貴.不再續約為由撤台, 行銷專家表示,除了餐飲本來就競爭激烈,加上口味問題,以及台灣民眾對於精緻服務比較要求, 不過也要小心,當時用餐民眾留下的個資,隨著這些品牌撤回大陸,是否被加以利用,恐怕要特別注意。
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