女人愛美是天性,但你知道不用花大把銀子,只要從日常飲食多用點心,就可以保養「回春」嗎?營養師建議可以吃「這4種」秋天當季食材,幫你養顏美容、補充水分,還可以增強免疫力。
蓮藕
秋天正是蓮藕成熟的季節!蓮藕富含有大量膳食纖維、維生素C和鐵質,不但可以美白、抗衰老,還可保持心血管及大腦健康。
▲蓮藕(圖/翻攝自pixabay)
蒜苗(又稱青蒜)
炒菜時常會用蒜苗來爆香,而蒜苗富有膳食纖維、維生素C、維生素A、胡蘿蔔素等營養素,能夠抑制黑色素的生成,能夠美白皮膚。除此之外還含有明星營養物質——大蒜素,可以抗癌、增加免疫力。
▲蒜苗(圖/翻攝自網路)
文旦
想必大家中秋節吃了不少文旦吧!文旦不但富有膳食纖維、鉀及維生素C,還有特別成分─柚皮苷,具有降低膽固醇、血壓等效果。但是要注意,如果過量食用可能會造成脹氣、腹瀉及高血糖。另外,如果日常有服用降血脂、降血壓藥物等慢性病用藥患者,也要注意避免吃,以免發生交互作用。
▲文旦(圖/翻攝自pexels)
水梨
秋天是吃水梨最好的季節!水梨也屬於高鉀、高纖維的水果,有助於調節血壓。其中,果膠的成分也有助於消化。不過要注意水梨性寒,過量食用恐怕會引起腹瀉,而女性月經期間要多忌口。
▲水梨(圖/翻攝自pixabay)
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