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好「柚」新食感!柚根熬甜湯 果醬蘸豬腳美味爽口

   2020-10-04 19:54 編輯中心 點閱:0



中秋連假要過了,但柚子還沒吃完怎麼辦?就有柚子餐廳業者提供保鮮最佳辦法,將果肉剝好後再冰冷藏,這樣可以保存最久,或是將柚子變身美味料理,柚子果肉可以做成果醬,成為爽口調料,也能直接榨成果汁來喝,就連柚子的根也能物盡其用,搭配中藥材熬成湯頭,美味又養身。


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