命運安排的使命
30年台菜餐館屢屢獲獎,曾經負債千萬不向命運低頭,正
向面對傳承父親好手藝,另闢舞台東山再起。
轉場人生又一村
不敵產業外移衝擊,中年被迫轉業,從零學起研究配方,
兒女承接家業好味道持續飄香。
背水一戰的執著
設計師轉行賣水餃,SARS衝擊生意一落千丈,開發彩色水
餃口味多元,克服難關獲獎備受肯定。
滴水穿石的勇者
咖啡館轉賣拉麵,回日本拜師學藝,遵照傳統手作製麵,
掌握細節一絲不苟的職人精神。
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