壹walker節目 有機淨水夢
產業要傳承四代很不容易,何況是豆製品工廠,總給人又亂又臭的負面觀感,被認定比較低下工作,小時候老闆都不敢告訴朋友家裡在做豆腐,長大後就想逃離,不過接觸有機黃豆後人生改觀,他發覺豆製品對健康、對環境都有極大好處,吃黃豆比吃肉類更環保幫地球減碳,於是他改造工廠添購自動化設備,還蓋一個比工廠大3倍的生態池,處理黃豆廢水,希望為後代留一個乾淨的地球
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