枸杞被爆「重金屬超標」？中藥商公會澄清：檢出≠超標，中藥材都有「背景值」

日前台灣消費者保護協會（以下簡稱「消保協會」）發布之有關枸杞產品重金屬檢測的報導，引起許多民眾擔心「是不是枸杞不能吃了？」。對此，中華民國中藥商業同業公會全國聯合會（以下簡稱「中藥商公會」）主動出面說明，並與消保協會共同聲明，盼能導正報導誤解、回歸科學事實。

中藥商公會表示：枸杞是天然植物，在生長過程中會吸收土壤、水分中的礦物質，因此即使在沒有污染的環境中，也可能含有微量的重金屬，這是自然存在的「背景值」。理事長謝慶堂強調：「檢出並不等於超標，更不等於有害。」

食藥署說明，該次報導中提到的30件枸杞產品檢出重金屬，依照實際攝取量換算後，檢出值皆符合國內法規標準，產品均為合格。

目前枸杞進口至台灣時，須經海關邊境檢驗，上市後也會由地方衛生局進行後市場抽驗；此外，多數中藥業者也會自主檢驗，層層把關機制，確保品質與安全。消費者不需過度擔心，只要選購合法通過檢驗的產品、並依正常食用量攝取，安全無虞。

中藥商公會與消保協會一致認為：食品與中藥材的資訊應以正確、科學與客觀數據為依據，避免誤導大眾。消費者應了解，所有農作物都有自然的重金屬含量，不是「零檢出」才代表安全。政府與業者持續強化監測與檢驗機制，讓民眾安心選購、安全食用。

▲中藥商公會與消保協會針對日前枸杞產品報導，今日(10日)共同召開協調會議，以澄清正確資訊。與會人士包括：中藥商公會全聯會謝慶堂理事長與馬逸才名譽理事長、立法委員許智傑、立委辦公室執行長許智善、消保協會蔡明哲秘書長、台灣省中藥商公會郭昆茂理事長、高雄市中藥商公會朱溥震理事長、大高雄中藥商公會蘇英俊理事長與名譽理事長蔡宗基、台中市中藥商公會彭士基理事長、大台中中藥商公會陳輝煜理事長、台南市中藥商公會楊忠釗、大台南中藥商公會吳品睿理事長、中華中醫藥文教經貿促進會江春舟理事長，以及來自各縣市中藥公會的長官、理監事同仁 (圖／中藥商公會提供)。