芒果營養卻藏陷阱 「3大過敏反應」曝嚴重恐全身出疹

▲台灣芒果被譽為「熱帶水果之王」，好吃且富含營養。（圖／取自 Canva）

台灣芒果香甜多汁，被譽為「熱帶水果之王」。不僅口感絕佳，營養價值也相當高。家醫科醫師王健宇在《健康好生活》節目中指出，芒果富含多種維生素，有助提升免疫力、促進消化，但同時提醒民眾：「再好的水果，也要適量食用。」

▼吃芒果益處多。（圖／翻攝自 健康好生活）

芒果營養亮點：提升免疫力、助消化

王健宇表示，芒果含有 維生素A、C、E，能增強免疫力，對經常外食、缺乏蔬果的人尤其有幫助。王分享一個案例，有一家五口因免疫力低下，而頻繁生病就診，原因正是不愛吃蔬果。王建議，想簡單補充營養，可以選擇芒果，不僅能增強抵抗力，還能透過膳食纖維改善腸胃功能，幫助排便、提升食慾。

此外，芒果的維生素C還能促進鐵質吸收。王健宇建議，女性若有缺鐵性貧血，可在吃三至五分熟牛排時，搭配芒果、檸檬或柳丁等水果，能有效增加鐵的利用率。

▼有些人吃芒果會過敏，食用前要注意。（圖／翻攝自 健康好生活）

注意！芒果也可能引發過敏

雖然芒果營養豐富，但部分人可能因體質或過敏反應而不適。王健宇提醒，有過敏體質的人應酌量食用，若已做過過敏原檢測，更要留意結果。常見的過敏水果除了芒果，還包括鳳梨、荔枝與釋迦。

芒果過敏的3大類型：

全身性過敏反應：吃下芒果後短時間內出現呼吸急促、胸悶、低血壓、蕁麻疹。

接觸性過敏反應：接觸芒果皮的「漆酚」物質後，皮膚紅腫、出疹、起水泡或脫屑。

口腔過敏症候群：吃完芒果後立即口腔發癢，甚至有灼熱感。

防過敏小提醒

1、芒果、荔枝含有特殊蛋白質，避免過量食用。

2、檸檬、金桔果皮含「檸檬烯」，榨汁時若連皮使用要多加留意。

3、吃水果後若出現 皮膚搔癢、嘴唇腫脹，應立即就醫。

4、若有反覆蕁麻疹或過敏症狀，建議接受過敏原檢測。

●小提醒：芒果雖然營養豐富，但仍要「適量」才健康。每日控制份量，既能享受美味，也能兼顧免疫力與腸道健康。

▼（影片來源／《健康好生活》YouTube，連結若遭移除敬請見諒）