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【mem:共享自然恩惠的阿伊努食文化】來自北海道的深度美食

   2026-01-23 鈴木謙太郎 關根摩耶 查看数:0

【MOD628】02/01(日)起~至2/15(日)小年夜,一連三週16:00 來趟北海道美食之旅!

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「MEM(メム)」在阿伊努語中意指泉水湧出的地方。主持人走訪北海道各地,親身體驗阿伊努民族傳統料理,學習如何從山林、湖泊與海洋獲取食材,探索其獨特飲食文化與大自然共存的智慧。


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