【慧芸主播】持續挑戰廚藝 流淚燒餅牛肉麵
又來上菜了!! 回歸早報時段，已經近一個月，逐漸調整好作息，下班回家之後不再是倒頭昏睡，還有餘力能夠再煮些自己喜歡吃的料理。這次要介紹和大家分享的，就是流淚燒餅以及流淚牛肉麵!! 對，每道菜色前面都要加上「流淚」兩個字 !!
阿叢「流淚牛肉麵」
這是第二次煮牛肉麵，比上回進步。參照的是網路上看來的梁幼祥作法。他特別點出「煮一個小時就關火蓋鍋蓋，不要動鍋中物，一直等到鍋冷，用「泡」的，是牛肉好吃的秘訣，真正好吃的牛肉是要看起來堅挺，而吃起來柔嫩還要帶著膠質」 真會寫，光看就覺得厲害令人想試試。
阿叢「流淚燒餅」
手作「蔥燒餅」
蔥多多 ～香噴噴 ～
朋友們說 賣相挺不錯的
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