位在九份和金瓜石的這間"食不厭",
可以說是隱藏在山城裡的排隊美食,
雖然店裡菜色不多,
但是因為有特色、又美味,
人潮絡繹不絕。
店裡招牌菜色包括有:
●貓飯
也就是在白飯上,以柴魚拌上醬油,單吃就很夠味。
●焗烤番茄麵包
法式麵包酥脆有嚼勁,搭配焗烤小番茄,一口咬下滋味讓人驚艷。
●薑片小卷
以麻油薑片爆香的小卷,撒上大把蔥花,鮮甜的海味瞬間在口中散開,還佐以濃濃的台味。
●午魚一夜干
細緻的午魚肉質,在風乾後口感更緊實,烤到焦脆的魚皮增添風味,這也是所有到訪遊客必點的一道招牌菜。
簡單介紹幾道店家必點菜色,
每一道都饒富風味,
雖然地點不是很方便抵達,
但若來到九份老街,
不妨走遠一點,
花個20分鐘路程走山路,
散散步、看看沿途風景,
這一餐值得你這麼做!
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