【姿利主播】餐酒館吃滷肉飯 媽媽友聚餐好舒壓

造訪大直小後苑，其實有個有趣的故事，因為這是一家威士忌酒吧餐廳，但邀約我前往的，卻是我的媽媽友!這恰好應證了，媽媽壓力都好大，都好需要喝酒紓壓，偏偏來一杯對我們平常忙於照顧小孩的生活來說是相當奢侈的!

就來好好介紹一下小後苑!從信義計畫區跨足大直，小後苑Backyard Jr除了以大量植栽裝飾的森林系座位區，還有結合壽司板前的吧檯設計。而且雖然餐廳賣酒，卻是上午11點就開，店內除了限量專屬威士忌，也有調酒、香檳和葡萄酒等。

既然有賣酒，又有餐飲，怎麼搭配就很重要。因為威士忌的酒精濃度很高，太搶也太強，搭配西餐容易搶走食物風味，所以過去威士忌多是單喝，現在則餐酒搭配，因為亞洲菜辛香料下手重，重油赤醬、熱燙淋漓，台菜熱炒可與威士忌的粗獷辛辣感，並駕齊驅。

小後苑餐飲最值得一提，是每日限量的手切滷肉飯，集合下巴、五花、豬腳等6種部位隔水加熱燉煮而成，膠質豐郁、香氣迷人。

還有集結多款下酒菜的「酒宮格」，讓你大開眼界!香滷珍珠牛筋、稻草燒鰹魚、辣椒小魚、鹹花生等九樣小菜，主打一口烈酒嘗一口小菜。