濃厚禪意的前菜
有意思的開場
物美價廉的龍鬚菜
細嫩滑口
質感頓時倍增
不輸日本山藥綿密口感
竹笙燉湯佐香草
清香鮮甜
味蕾戀愛了
這道料理最有巧思
瓷盤上猶如國畫潑墨意象
如詩如畫
放上去莢豌豆
搭配松子生菜
這該怎麼吃呢
原來用蕎麥餅皮裹起來
像潤餅一樣
清爽又開胃
猴頭菇鹹香有嚼勁
綠色蔬菜水嫩多汁
竟是蘆筍
完全沒纖維
細緻絕妙
白色的鳥巢
是米磨成粉油炸
好厚工
天馬行空一道料理
龍鬚菜又現身
幻化美麗花朵
亮點是褐色蕈菇
據說很罕見
驚喜不斷的晚餐
©Next TV BROCASTING LTD. All Rights Reserved. 壹傳媒電視廣播股份有限公司 版權所有