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守護回憶傳承心。百折不撓築夢記。迎難而上有心人。圓夢計畫藏骨氣。壹Walker逗陣行 第399集

經營50年麵線小吃,一度面臨傳承困境,第一代老闆林吳秀雲的大女兒林秋如不捨看到父母辛勞,決定辭去在旅行社的工作,回家接手經營,生意從平淡到興隆,相信也是獲得媽祖的保佑,堅持初心用感恩的心傳承下去。 饅頭店老闆蔡仁清歷經三度創業,最後都以失敗收場,他想起當兵時和老士官長學做饅頭的手藝,回到陽明山老家賣起包子饅頭,用自家種的山藥和地瓜研發彩色饅頭,利用當季綠竹筍做成包子,一步一步在山中打造饅頭王國。 餐廳老闆莊昭仁過去從事建築業,因應酬健康出問題,起心動念要轉行。先回淡水老家養雞,後來轉而經營餐廳。一開始生意慘淡,有一次夫妻在中秋節吃柚子時,突發奇想研發柚香桶仔雞,以柚子葉製作,獨特的口味成功打響名號。 炸雞餐車老闆陳葦伶,從小家境清寒,努力比別人好多倍,不只是學校餐飲代表選手,還是比賽的常勝軍。為了照顧家人,創業賣炸雞,無奈命運又跟她發起挑戰,她把困境當成磨練,一次次突破重圍,在逆境中翱翔,打出名堂。



經營50年麵線小吃,一度面臨傳承困境,第一代老闆林吳秀雲的大女兒林秋如不捨看到父母辛勞,決定辭去在旅行社的工作,回家接手經營,生意從平淡到興隆,相信也是獲得媽祖的保佑,堅持初心用感恩的心傳承下去。       饅頭店老闆蔡仁清歷經三度創業,最後都以失敗收場,他想起當兵時和老士官長學做饅頭的手藝,回到陽明山老家賣起包子饅頭,用自家種的山藥和地瓜研發彩色饅頭,利用當季綠竹筍做成包子,一步一步在山中打造饅頭王國。       餐廳老闆莊昭仁過去從事建築業,因應酬健康出問題,起心動念要轉行。先回淡水老家養雞,後來轉而經營餐廳。一開始生意慘淡,有一次夫妻在中秋節吃柚子時,突發奇想研發柚香桶仔雞,以柚子葉製作,獨特的口味成功打響名號。       炸雞餐車老闆陳葦伶,從小家境清寒,努力比別人好多倍,不只是學校餐飲代表選手,還是比賽的常勝軍。為了照顧家人,創業賣炸雞,無奈命運又跟她發起挑戰,她把困境當成磨練,一次次突破重圍,在逆境中翱翔,打出名堂。 請鎖定「壹Walker逗陣行」每週日晚間十點播出。