舌尖故鄉拚搏記。變臉人生勇無懼。忠於初心又一村。許一輩子的美麗。壹Walker逗陣行 第480集

廣西柳州常見的螺獅粉，製作過程不易，酸筍香氣對不熟悉的台灣人來說聞之色變。韋晴雯創業初期常常一天只賣出個位數，她不放棄繼續堅持，直到越來越多人嘗試後慢慢做大，連米粉都自己從柳州搬機器回來製作。

川劇世家之女高瑜含，返鄉習得正宗酸辣粉手藝，堅持手工製作粉條與香料，將濃郁的重慶家鄉味帶到台灣，不負借貸開店。但仍難以忘懷舞台熱愛。疫情期間滯留四川，幸得父親傳授變臉絕技傳承文化。

來自新加坡的李愛真，堅持用最道地作法還原南洋風味，就連配料的魚板也堅持不假他人之手，親自從魚肉一步步製成，然而這一切都是為了滿足思鄉之情，意外成為她的柳暗花明，讓台灣人嚐到新加坡道地的好滋味。

許多人談及鋼筆，總先想到國外名牌。然而，台灣年輕設計師廖宜賢與楊格，離職後豪言打造不朽經典。湊了20萬創業，以黃銅鋼筆揚名國際。在當時22K的低薪環境下，他們成功跨出台灣，產品更獲日本職人高度肯定。

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