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守住美好的印記。滴水穿石逆轉勝。天下第一攤秘訣。淬鍊人心的挑戰。壹Walker逗陣行 第474集

   2025-03-23 23:00 點閱:0



小小的豬腳攤販卻有大規模的管理品質,老闆李技壕的招牌便當獲得天下第一攤部落客最愛的殊榮,每一步辛苦都能帶來收穫,也和準備接班的兒子一起打拼,同心協力讓一份事業做到最好。


蘇又麟非餐飲出身,跑遍各餐廳當學徒,從大江南北名菜學到異國料理,再將創意融入炒飯打造獨特風味,三兄弟一起合作創業,以炒飯走出一片天。


小吃攤第二代老闆呂建志,招牌滷肉飯榮獲2017年臺北市場節「天下第一攤」雙料冠軍。好生意的背後蘊藏著老闆的用心與貼心,以及以客為尊的執著。


第二代老闆鄭靖騰,在第一代老闆的父親過世後,接手了40年手工魚丸店,起初得不到老顧客信任,他下足功夫研究守住老味道,更用心地開發新客群,終於重新擦亮老招牌。


請鎖定「壹Walker逗陣行」每週日晚間十點播出。

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