大學打工時,一塊意外得到的拿坡里披薩,點燃了鄭羽辰對披薩的熱情。為此,遠赴義大利拜師學藝,並在國際賽事中奪冠。如今,這位曾為打工仔的青年,已成為擁有自有品牌的披薩店老闆。「做就對了」,是他創業路上的座右銘。
從傳統潤餅出發,創造出18種獨特素食口味,每天更換超過40種新鮮食材。素肉口感逼真、鷹嘴豆營養滿分,讓素食變得更美味。老闆劉宸翃為了傳承媽媽的手藝,與太太陳羿彣絞盡腦汁,希望讓葷食者也愛上無肉餐食。
退休後,黃田甜夫妻在自家菜園裡過著愜意日子。隨著觀光步道開通,老宅意外成了遊客休憩站。為了招待客人,每天從自家菜園現採食材,烹調出充滿古早味的佳餚。老闆娘雖不擅廚藝,但卻努力將兒時記憶中的美味,分享給更多人。
從小體弱多病常進出醫院,陳薏如因此特別注重飲食,加上受做餐飲業父母親的影響,對食材、烹煮都格外用心,打造健康又美味的甜湯。雖遇到許多挫折,但她一步步精進調整,更利用科技方式煮甜湯,僅深受好評。
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