絕處逢生的信念。築夢踏實幸福堡。回憶拼圖翻身術。轉彎人生的秘笈。壹Walker逗陣行 第461集

為了圓夢開美式早午餐店，謝沁怡從廚房小白蛻變為廚藝高手。她遠赴美國藍帶廚藝學校接受嚴格訓練，取得廚藝證書。回台後，她大膽選擇少見的古巴三明治作為招牌，即使不被看好，仍堅持初衷。從餐車到店面，一步步實現夢想。

孩童時，午後的甜點時光，讓Stephanie感受到家的溫暖。這份甜蜜記憶，點燃了她對甜點的熱情。遠赴日本東京藍帶廚藝學校深造，學成歸國後，以傳統法式甜點工藝，製作每一款甜點。希望透過甜點，傳遞幸福的味道。

小時因家裡務農生活困苦，吳建誠立志當廚師，後來和朋友合開餐廳，無奈理念不合，不僅賠錢，連店也收了。此時太太張玲玲想起小時候常吃的什錦麵，更將臉盆大的碗用上，意外爆紅；夫妻倆也復刻阿嬤的古早味台菜，再度獲得肯定。

國中畢業就到台北打拼，黃永福販售檳榔，賺到人生第一桶金，但檳榔不僅有健康疑慮，也無法獲得兒子認同，因此改做薑母鴨生意，雖不會烹飪，他努力學習開創新口味紅蟳薑母鴨、養生百菇雞湯，生意做出口碑，也為中年人生開創新局。

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