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守住回憶新天地。開天闢地造浪潮。心中印記蔓延時。國際認證在地情。壹Walker逗陣行 第443集

   2024-07-14 23:00 點閱:0



在外工作打拼,卻始終找不到方向,盧浩回家後,終於在熟悉的煲湯中找到歸屬感。奶奶來自廣東,特別擅長煲湯,廣式湯頭濃郁滋味,讓父親很懷念。20多年前,開了煲湯店,如今兒子傳承也要走出自己的風格。


觀賞魚獸醫師潘世瑩與造景師蔣欣葳,都非常熱愛水中悠游的小魚,想讓大眾多認識魚的可愛,而且每一條小魚都值得重視,於是攜手創業。雖然傳遞這樣的理念並不容易,只要飼主將魚越養越好,就是持續往前走的動力。


科技人林聖皓,擁有百萬年薪,但仍不忘心中對料理的熱情,決定轉行踏入餐飲業,從學徒做起。學成後從小餐車起步,再回到家鄉開店,雖不在鬧區,但安靜的氛圍,是他想傳達的「回家」理念,及一直以來對料理的堅持。


來自南非的葉侖卉,喜歡旅遊走遍世界各地,愛上台灣決定留下來生活。由於飽受健康折磨,讓她由葷轉素,提倡環保與友善的健康蔬食,十年來如一日,獲得國際組織優良素餐廳的認證,也在創意蔬食中,走出自己的一片天。


請鎖定「壹Walker逗陣行」每週日晚間十點播出。

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