利用園藝專業,李士孟在礁溪打造美式西部荒漠風格的觀光農場,為動物營造最好環境。雖非專科出生,但秉持著熱愛動物的心,向獸醫請教學習,也不惜砸下重金,打造「智慧管理系統」,讓每隻動物都享受最舒服生活環境。
從小身體不好經常進出醫院,陳薏如特別注意飲食重要性,加上做餐飲的父母親,對食材料理的堅持,深深影響她,煮甜湯堅持湯料分開熬,並降低甜度,雖遇到許多挫折,但一步步精進調整,利用科技方式煮甜湯,獲得肯定。
原本蓋給自己住的房子,意外變成餐廳,凝聚全家人的心。父親一個退休夢,讓三姊弟在完全沒餐飲背景下,從零開始經營,餐點到甜點飲品都自己研究,因地處偏僻行銷遇到瓶頸,他們努力市調,用手做溫度,融化遊客的心。
中年創業需要更多勇氣,張美玲在臭豆腐故鄉開店,不走常見料理,反倒把臭豆腐包進湯包裡,因為麵點能讓她重溫兒時幸福回憶,在傳承父母味道同時,又兼顧新時代創意,讓小店成功收服饕客味蕾,充滿濃濃溫情!
請鎖定「壹Walker逗陣行」每週日晚間十點播出。
©Next TV BROCASTING LTD. All Rights Reserved. 壹傳媒電視廣播股份有限公司 版權所有