從小店到大餐廳,許多政商名流都是座上賓,聲名遠播甚至傳回了越南家鄉,創辦人卻癌症過世,女兒吳坤玲接續父親遺願,她努力撐起店面,時常飛回越南研究新菜色,甚至出國比賽,要讓更多人知道越南文化的美好。
一趟海外出差,轉變陳心絨的人生,放下人人稱羨外商工作,轉而當麵包師傅。堅持使用在地食材,用料天然健康。起初她處處碰壁。過程雖辛苦,卻從沒輕言放棄。現在不但擁有一群忠實客人,更靠著創意做出屬於北投的味道。
老闆Andy來自印度新德里,定居台灣十多年,從小對料理就有興趣,於是開餐廳圓夢,雖然一開始朋友並不看好,要做素食又是異國料理,市場接受度低,但是他沒因此放棄,用香料和蔬菜變出各種風味,獲得好口碑。
29歲腎衰竭只能終生洗腎,楊鈞儀一度失去期盼,後來幸運換腎重生,卻四處求職未果決定創業,接手一間冰淇淋店。挑選有機農產品作原料,不添加任何香料,成功做出市場區別,更奪得食品界米其林之稱的ITQI國際評鑑三顆星。
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