壹Walker-第351集壹Walker逗陣行

承先啟後守夢田

養蜂達人張清波，養台灣原生土蜂，不好照顧蜂蜜產量也少，曾榮獲全國金牌獎。75歲仍退而不休，每天勤走園區、當導覽員向遊客解說土蜂對人類的重要性，將祖父時代傳承下來的智慧，更發揚光大。

鍾於所愛創新局

放棄在家鄉十年的事業，李江為了妻兒來到台灣。即使剛開始困難重重，一度還發生意外受傷，憑藉著一股衝勁，以及對料理的熱忱，將老家山西的家鄉菜,結合母親的家常菜，在台灣開麵店闖出一片天。

一脈相承三代情

泰式料理店第三代老闆娘朱美華和母親周瑪莉是泰北遺族，來台開店超過40年，一開始連香料都要飛回泰國買，多年來堅持正宗泰式風味，而且不斷推陳出新。讓老店屹立不搖，不過卻也藏著一段悲傷故事。

山中築夢護傳承

19歲下山學習廚藝，林柏叡學成後回到家鄉開設餐廳，把所學結合在地農特產，烹調出別具特色的原民風味餐，以馬告為主題打出知名度，儘管遇上新冠疫情衝擊生意，他沒放棄。相信只要有心，一定能度過危機。

節後真心話

改變人生其實不難！請鎖定「壹Walker逗陣行」每週日晚間十點播出。