壹Walker-第343集壹Walker逗陣行

美麗視角築夢記

喜愛海洋的陳人平，為了守護環境，創立了工作室，和伙伴們舉辦講座、淨灘，全台跑透透，在小琉球推廣海灘貨幣，來提高民眾的參與度，甚至將淨灘撿到的海洋廢棄物，變身藝術牆，希望透過活動參與，讓大家身體力行愛護地球。

縱橫古今守初心

上海江浙菜主廚李慶興，師承50年代蔣公御廚唐永昌，又到五星大飯店任職，磨練出一身好手藝。堅持傳統也不忘創新，已是退休年紀，仍親自把關每個環節，因著這份熱忱，讓每道菜都富有靈魂，更連續兩年拿下米其林餐盤。

高手隱鄉愛滋味

五星級主廚吳天福，為了有多點時間陪伴孩子，決定回鄉開設日式拉麵店，然而要在偏鄉吸引顧客上門，老闆絞盡腦汁研發出多道獨具口味的拉麵，更用星級餐廳規格研發出數十種的開胃小菜，把料理當成傳達幸福的樂趣。

二代情緣創新局

木雕師黃祈翔，出身木雕世家，父親是大師黃國男，從小耳濡目染下，奠定良好的木雕基礎，持續創新風格，還運用車床技術，創作出水滴的作品，惜木愛木的他，更將剩餘角料做成原木筆，結合文創與環保概念，讓木雕更平易近人。

節後真心話

如何尋找出路！請鎖定「壹Walker逗陣行」每週日晚間十點播出。