壹Walker-第320集 壹Walker逗陣行

雋永之情方程式

傳統訂婚大餅在糕點西式化後失去市場，老餅店第三代周揚志仍放棄教職，將老店轉型並改良大餅，成功吸引年輕族群，其實父親也從事教職，父子倆都做了相同決定，返家承接餅店，因不捨傳統手工餅就此消失，想辦法延續這份古早味。

別有洞天幸福味

傳統市場鮮少有年輕人願意走進去，馬才淯在市場租攤位賣起便當，因有20多年餐飲資歷，遊歷各式菜系也不乏星級餐廳，廚藝受肯定，被喻為五星級便當，他想翻轉傳統刻版印象，也不吝分享烹飪技巧，希望將做菜樂趣，分享給更多人。

意外傳承遁山中

臭豆腐老闆阿興，一次機緣巧合獲得臭豆腐的藥膳陳年老滷汁，秉持著天然純手工製作，每天現做現賣，一賣將近30年，因為堅持使用純天然食材，滷製氣味薰得鄰居抱怨抗議，被迫把店面搬到山上，饕客循著氣味熟門熟路找到力挺。

拳手轉身又一村

太極拳選手李蔚，懷抱著武術擂台夢，卻在一次練習摔斷腿，只好從全運會退賽，他以柔克剛，面對人生困境，與女友創業賣豆花，從分辨不出豆花口感，到做出綿密細化的豆花，店面沒人潮，乾脆把自行車變成行動攤車，成功打出知名度。

節後真心話

人生旅程如何開花結果？請鎖定「壹Walker逗陣行」每週日晚間十點播出。