
今天要來介紹這家,非常適合聚餐的台菜小館,沒有精緻裝潢,只有五張圓桌,但料理一點也不馬虎,連續四年獲得米其林必比登推薦。必點的"鮑魚燉烏骨雞湯",使用當歸、紅棗等數十種中藥材,再放入北濱活鮑魚、整隻烏骨雞,慢火燉煮兩個鐘頭,喝起來相當清爽也滋補!而餐廳老闆擁有50年料理經驗,18歲就當上大廚,還曾經煮菜給前總統蔣經國吃。即便現在當老闆了,他還是親力親為,每天晚上,都到基隆崁仔頂挑選漁獲,但就是這樣拼命三郎的個性,差點丟了性命,一起來看他的故事!
小酌之家
地址|台北市中山區吉林路420號
主播凹鬥 Outdoor 中
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▪️首播: 10/31 (六) 22:30
▪️重播: 11/01 (日) 14:30
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週末最Chill的選擇,主播凹鬥中
「凹鬥」取英文「Outdoor」諧音,主播們帶你體驗全台灣最刺激、最好玩的活動,只要你敢衝 我們陪你一起瘋!
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