結合茶與海苔！日本新宿車站內開設「茶泡飯專賣店」

日本知名茶葉跟海苔老店，最近在新宿車站內開起茶泡飯專賣店，招牌則是海苔茶泡飯，也就是在米飯上放3種海苔，再加入焙茶；另外還有鋪滿烤牛肉片、半熟蛋跟蔥花，可先當丼飯品嚐，之後再倒入熱茶，製成茶泡飯，兩種吃法都令人讚不絕口。業者表示，期待能掀起茶泡飯熱潮，也盼讓更多人認識日本飲食文化裡的茶跟海苔，一舉把日本茶跟海苔推向國際。