義大利北部正遭遇70年來最嚴重乾旱,義式料理必不可缺的靈魂伴侶橄欖油也因土壤太乾、橄欖樹結不了果,供應恐怕因此大受衝擊。有專家大膽推測2022年當地橄欖油產量將比去年下滑20%至30%,橄欖油價格更將在未來數月大漲,之後要吃上一道義大利麵民眾恐怕得看緊荷包。
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