炸雞店員工「赤腳踩雞皮」 扯稱「幫雞皮去角質」

台中太平一間連鎖炸雞店爆發食安爭議，員工深夜拍攝影片，裸著上半身、赤腳踩踏鐵桶內雞皮，還戲稱是在幫雞皮「去角質」，畫面曝光後引發網友撻伐。業者澄清，遭踩踏的雞皮屬於驗收不合格的報廢品，不會流入市場，並已將涉事員工開除及提告。台中市食安處也表示將派員稽查，如有違規將要求限期改善。事件雖未涉及販售問題產品，但已重創店家形象，引發外界對員工管理及食品衛生的質疑。