受影響品項又增加　千噸問題油4項「致癌物」總和也超標

中聯油脂產品致癌物超標，截至今（3）日台中食安處統計，影響品項達到18個，並增加到30個批號，影響下游約291家廠商；而且更讓人擔心的是，這1300噸的油，不只原本的苯駢芘，同屬多環芳香烴等其他3種高風險致癌物也超出定量極限。食藥署下午召開記者會時，認為四項加起來也超過總量標準，已回收約17噸產品。

另外食藥署也公布整個流程，認定中聯油脂是收到下游廠商通報後才進行複驗中聯油脂也承認，是股東廠，也就是福壽接獲南僑通報後，再轉報中聯來自主檢驗，並自主通報。至於下游廠商名單，中聯油脂表示以台中食安處公布的為準，但因為日前有廠商發現錯誤，食藥處初步回應，這都是根據廠商提供的名單來公布，如果有問題，會再個別和廠商確認。

雖然中聯強調，他們每季都會委外檢驗一次，比法定的半年還多，不過每天都要處理5、600噸的大豆沙拉油，是否要做到逐批原料都檢驗，食藥署表示未來可以再精進討論。

不過一個在台中食安處名單上，向福懋進了上萬公斤貨的盤商卻大喊無辜，這間位在台中大雅的食品行業者一早清點，發現公布的品項、批號都不正確，甚至根本沒有進到有問題的油，後續和衛生局核對後，發現的確有錯誤，是虛驚一場。