名店跌神壇？米其林光環到關店潮　富錦樹陷紅酒爭議

曾獲米其林肯定，以經典台菜聞名的富錦樹集團，除了日前陷入93萬元紅酒爭議，店內高達2200元的開瓶費亦曾引發爭議，近期更是面臨餐飲版圖縮減。據了解旗下的華山生吐司店及「民生輝」麻辣鍋店均於今年8月底相繼熄燈，創辦人吳羽傑更因快速擴張賠上億元。對此吳羽傑坦言，食材與運費成本高昂難以負擔。

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