屏東選戰／選舉馬不停蹄！ 周春米訪懷念小吃撫慰心靈

距離選舉剩下不到一個月的時間，激烈的選情如火如荼，候選人有時候忙得連三餐都沒有時間吃，屏東縣長候選人周春米，趁著拜訪選民，來到幾家她從小吃到大的小吃攤，有經營四十多年，以古早味肉燥取勝的老麵店，還有一賣就是七十多年的番茄盤，獨家秘方的醬汁，竟然好吃到可以喝光，全都是當地的隱藏版美食。

▲屏東縣長候選人周春米分享兒時喜愛的小吃攤。（圖／壹電視）

記者vs 屏東縣長候選人(民)周春米：「哈囉！（跑行程跑到現在才可以吃喔？）」

趁著行程空檔，周春米帶著競選團隊造訪這家思思念念的家鄉味。

麵店老闆方國華vs 屏東縣長候選人(民)周春米：「你們要吃什麼？肝連還有呢，生腸粉腸...」

品項豐富的黑白切，恨不得全都點上一輪，還有老闆開店四十多年最自豪的古早味肉燥，濃厚的醬汁純而不膩，還有一股油炸過後的肉香。

▼巷口麵店對周春米來說是思思念念的家鄉味。（圖／壹電視）

麵店老闆 方國華：「全部都炸油炸好，紅蔥頭還有蒜頭一起炒，然後炒完後混和，一起混和加料。」

這一鍋琥珀般色澤，入口滑潤的羹，也是周春米心中所愛。

屏東縣長候選人(民)周春米：「醋，好，再加一點，米粉羹再加上..來這邊要點一個蚵仔煎。」

大學時期的周春米在外求學，只要回來屏東，爸爸一定抽空陪掌上明珠，不是吃大餐，而是來到這家麵店，點上女兒的專屬套餐。

▼大學時期周春米回屏東，一定會和爸爸一起去吃麵店。（圖／壹電視）

屏東縣長候選人(民)周春米：「我那個大學的時候，暑假寒暑假回來，爸爸傍晚都會吃點心，他就會帶我來這一家，所以老闆跟我爸也很熟。」

屏東縣長候選人(民)周春米vs 麵店老闆方國華：「謝謝吃飽了，謝謝」

巷口老麵店有著家的情感連結，這個番茄盤，對曾是律師的周春米來說，是休息再出發的強心針。

屏東縣長候選人(民)周春米：「以前我當律師，我下午去開庭然後，開完庭我一定會來吃一盤慰勞自己。」

▼番茄盤是周春米休息再出發的強心針。（圖／壹電視）

番茄盤神奇的魔力，來自於這個家傳七十多年獨門不可外傳的醬汁。

蕃茄盤老闆娘 周燕眉：「特製的醬油這是自己煮的，還要加入老薑。」

醬汁拌入老薑、甘草粉糖粉還有豆瓣醬，鹹甜帶點微辣，入喉回甘不搶味，又剛好可以中和番茄的酸，明明是配角卻反客為主超搶戲。

屏東縣長候選人(民)周春米：「他的醬油是可以喝的喔，我喝給大家看真的很好喝，等番茄沾完再喝，我有時候番茄吃完，沾醬還有就會把它喝掉。」

回到記憶中熟悉的小吃店，吃著一道道美食也和店家話家常，對正在拚選舉的周春米來說，不只是暫時歇歇腳補充體力，也是一帖療癒疲憊心靈的良方。