台南今年芒果產量只有去年的三成,可以說是三十年以來最少的一年,價格也水漲船高,南化鎮農會推出的頂級愛文芒果紅鑽石,更是兩顆就要一千元,其實,要選出紅鑽石相當不容易,重量一律是550公克,外表鮮紅不能有任何瑕疵,果肉更是一級品,今年因為產量少,截至目前為止,也只挑出了二三十盒的量賣出,萬中選一的稀有性,可以說是有錢都買不到!
▲頂級紅鑽石芒果。(圖/壹電視)
工作人員精挑細選出果實圓潤碩大、果皮鮮紅的芒果,再以典雅精美的包裝突顯與眾不同, 過程中以雙手碰觸芒果,都特別的小心翼翼,因為就這兩顆愛文要價「一千元」!
重量不夠不行,顏色不均勻也不能入選,外表不能有任何瑕疵,果肉更是最頂級。只有萬中選一,才能被稱為「頂級紅鑽石」。
南化區農會供銷部主任林妙形容:紅鑽石吃起來,就是比一般的芒果口感還更香濃的味道。
▼農民感嘆今年愛文芒果產量稀少。(圖/壹電視)
台南今年芒果產量只有去年的三成,產量之少,三十年來不曾有過。要選出頂級的紅鑽石芒果,更是少之又少,今年只賣出二、三十盒。
高貴的紅鑽石物以稀為貴,一般芒果也因為量少,價格水漲船高,愛文每公斤拍賣均價高達一百元。雖然消費者願意多花一些錢,可惜的是,就算訂單如雪片飛來,農民只能感嘆 「沒有芒果可賣」。
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