▲上班族時常需借助咖啡及茶類來提神。 (圖/翻攝自網路)
年假放完開工之際,不但心還沒收回來,還要處理假期累積的事物,是不是讓你身累心也累呢?許多人會因此出去買杯咖啡或泡杯茶來提提神,不過你知道還有其他飲食也能幫助提神活腦嗎?營養師陳嫚羚就提出了「提神5飲食」,快往下看看有哪些吧!
▼營養師陳嫚羚於臉書提出「提神5飲食」。 (圖/翻攝自《營養嫚嫚說》臉書)
●水(300ml)
身體感覺疲憊時,可能是體內發出缺水的訊息,趕快補充水分就能夠提神並促進代謝。此外,1日的飲水攝取需要分次喝,且每次不超過500ml,否則對腎臟可能會造成負擔。
●堅果、種子類(10顆)
透過咀嚼堅果,促進大腦增加血流量,且堅果含有豐富的油脂和蛋白質,也能提升注意力和記憶力。
●黑巧克力(3-5片)
選擇略帶苦味、85%以上的黑巧克力,承份含有黃烷醇,能幫助專注力回復、記憶力維持,且巧克力中的咖啡因及可可鹼也能帶來提神、改善心情的效果。
●香蕉(1根)
可以快速補充能量、恢復體力,且含有豐富的鉀及維他命B6,除了能夠幫助製造血清、提升正面情緒,也能進而調節神經感應、肌肉收縮,對專注力的提升也有效。
●薄荷茶(1杯)
清涼香氣有助於醒腦,還可以提高注意力、減少疲勞及降低焦慮。
此外,營養師也建議,中午進食分量要注意不要吃太飽,精緻醣類的食物如:蛋糕、甜點、餅乾等,都盡可能減少攝取,才可以有效控制血糖,避免因大幅性的波動隨之造成的疲倦感。