金酒250公噸酒糟　創副產品年商機500億！

金門最著名的就是高粱酒，不過製作高粱酒最後產出的酒糟，通常難利用，但金酒把酒糟用來餵牛羊豬隻，對金門島上畜牧業貢獻許多，也進而創造出不少副產品，像是牛肉乾、酒粕面膜、高粱麵線 等等，光是副產品，年商機就高達500億元。