《Linking 368 Taiwan 恁去台灣》走訪嘉義番路！從湖光山色、鄒族文化到雲霧茶鄉，探索阿里山入口的山城魅力
走進番路，發現不一樣的阿里山風景！從親近自然、體驗原民文化，到探索產業轉型、品味高山農產，帶領觀眾感受嘉義番路的多元魅力。
台灣368個鄉鎮市區，各自蘊藏著獨特的土地故事與生活風景。由國際視野出發的旅遊節目《Linking 368 Taiwan 恁去台灣》，本集來到嘉義縣番路鄉，由來自巴西的主持人田舞陽帶領觀眾，從湖光山色出發，沿著阿里山公路一路向山探索，走訪鄒族文化園區、特色觀光工廠、果園、景觀步道、生態園區及高山茶鄉，深入認識番路的自然景觀、歷史人文與地方產業。
番路鄉舊稱「番仔路」，過去是諸羅城通往阿里山鄒族部落的重要交通通道，也是鄒族人下山與漢人交換物資的必經之地。隨著時代演進，昔日族人背負獵物、徒步往返的古道，如今已發展為交通便利的公路網絡。其中，台18線阿里山公路貫穿番路，從海拔約100公尺的平原一路攀升至1500公尺的山區，形成半平原、半山城的特殊地理環境，也孕育出柿子、茶葉、龍鬚菜及多元精緻農業等豐富產業。
番路不只是前往阿里山的入口，更是一座值得停下腳步、細細品味的山城。
▲每一集的片頭詩詞，皆出自必紅演藝國際林暉博士親筆揮毫，墨跡之間承載著節目的文化氣息與在地情懷。
▌入山前哨站 愛情大草原
位於台18線32公里處的「牛埔仔愛情大草原」，又稱愛情絲路，是前往阿里山的重要休憩景點，鄰近觸口遊客暨行政中心。園區以「愛情」及「阿里山」為主題，廣闊翠綠的草原上遍布特色裝置藝術，包括純白大禮盒、火紅愛心等浪漫造景，處處充滿驚喜，是情侶約會、親子出遊及好友拍照打卡的好去處。遊客可漫步草原、欣賞開闊景致，享受悠閒愜意的時光。園區店鋪也販售多款阿里山特色伴手禮，還能品嚐香甜可口的鳳梨酥，將美好滋味與旅遊回憶一同帶回家。
▲無論是安排阿里山旅程的中途休憩，或專程前來感受浪漫氛圍，都值得停留探訪！
▌守護傳承 鄒族文化之美
沿著台18線往山區前進，主持人來到「鄒族文創園區」，在鄒族人潘怡君的帶領下，認識鄒族文化與部落歷史。
一聲鄒族問候語「Yokeoasu」，意思是祝福對方健康、平安，展現鄒族文化中以祝福傳遞關懷的生活智慧。園區除了呈現鄒族傳統生活樣貌，也承載著八八風災後，八個部落遷居及災後重建的共同記憶，透過社區營造與文化展示，讓更多人認識鄒族的歷史與生活。
最吸引人的，莫過於園區內可愛的梅花鹿。目前園區飼養21隻梅花鹿，主持人也在導覽過程中認識台灣原生植物「構樹」。構樹嫩葉是野生梅花鹿及山羌喜愛的食物，早期居民常採摘嫩葉餵養鹿群，因此也有「鹿仔樹」的稱呼。
對鄒族而言，梅花鹿不只是傳統飲食中的重要肉食來源，更象徵祖先狩獵場域與族群歷史，是深具文化意義的圖騰。除了近距離與梅花鹿互動，主持人也品嘗融合鄒族特色的小米酒冰淇淋，讓文化體驗從視覺、互動延伸到味覺。
▲園區內設置許多具有鄒族特色的裝置藝術、地磚及傳統家屋，每一處細節都蘊含族群故事，也記錄著部落發展與文化傳承的歷程。
▌水泥文創展現美學
離開鄒族文創園區，接著來到阿里山公路上相當醒目的「水泥森活園」。這座觀光工廠前身為退輔會水泥公司嘉義廠，興建於民國62年，當時為因應國內外水泥需求增加而設立，肩負調節台灣中、西部水泥供應的重要任務。
後來因台灣西部禁止採礦及水泥產業東移政策，工廠逐漸停止運作，荒廢超過20年。如今透過活化再利用，搖身一變成為全台第一個可以走進水泥工廠參觀的觀光工廠，讓昔日的工業設施重新展現價值。
在導覽員介紹下，舞陽認識工廠內保留下來的各項大型設備，包括存放顆粒狀熟料的圓形熟料庫、高達43.6公尺的水泥庫，以及透過上萬顆不同尺寸鋼球，將熟料與石膏研磨成水泥粉的雙軸式球磨機。
除了保留工業歷史，園區也加入創意與互動元素，透過水泥知識遊戲及DIY體驗，讓大小朋友以輕鬆有趣的方式認識水泥製程。舞陽更親自體驗攪拌水泥、製作水泥盆栽，感受傳統工業與文創設計結合的樂趣。
▲假日期間還有水泥袋、預拌車及挖土機造型的水泥雞蛋糕，讓工業元素變身可愛點心，為旅程增添趣味。
▌桃李果園農遊採果樂
番路不只有茶葉與柿子，更有令人期待的季節水果。來到海拔約1200公尺的桃李觀光果園，由小農方曾金蟬帶領主持人走進果園，體驗親手採摘水果的樂趣。
果園過去被稱為「爛田仔」，意指土地泥濘、不易行走，早期並不被看好。後來經過整理與改良，逐漸發展茶園及多元果樹種植，轉型成為結合農業生產與觀光體驗的特色果園。
園區種植五、六種不同品種的李子，其中六月中旬正值西瓜李產季。西瓜李外皮紅潤，剖開後果肉呈現鮮豔紅色，因外觀及果肉特色而得名，吃起來香甜多汁，酸甜滋味令人食指大動。
除了現採現吃，農家也分享傳統古早味吃法，以蒜頭、醬油及糖醃製李子，呈現鹹甜微酸的獨特風味；另外還有以紅肉李製作的果露，保留水果香氣，成為夏日消暑的特色飲品。
▲果園也依照季節推出不同農遊活動，一、二月可以欣賞桃花與李花，五月採桃、六月採李，讓遊客隨著四季變化，體驗不同的農村樂趣。
▌二延平步道稜線美景
來到番路高海拔地區，絕不能錯過知名景點「二延平步道」。這條步道單程約一公里，難度親民，卻擁有令人驚艷的遼闊視野，是許多登山客與攝影愛好者喜愛的景觀路線。
沿途認識步道周邊的茶園、巨石駁坎及自然景觀。早期居民開墾茶園時，將挖掘出的巨大石塊就地堆疊，形成具有地方特色的巨石駁坎，不僅兼具實用功能，也成為步道上極具歷史感的景觀。
步道另一處有趣的亮點，是設置在山頂的「玉山主峰」標示牌。由於天氣晴朗時，從二延平山有機會遠眺玉山主峰，因此以幽默方式讓遊客在親民步道上，也能體驗登頂百岳的趣味。
二延平一帶因位處曾文溪與八掌溪流域交會的地理環境，水氣豐富，常有雲霧繚繞。春夏季節可俯瞰嘉南平原，秋冬則是欣賞雲海的熱門地點。
▲從清晨茶園露珠到夕陽下的萬家燈火，不同時段都能呈現截然不同的山林風情，堪稱番路不可錯過的自然秘境。
▌公興村園區體驗植物拓染
欣賞完二延平步道的壯麗景色，主持人接著來到公興村生態園區，探索地方別具特色的「土匪村」故事。
相傳日治時期曾有義軍在此駐紮，當時日本人將這些反抗勢力稱為「土匪」，因而留下土匪村的稱呼。如今公興村已積極投入森林保育、生態教育與文化傳承，透過自然環境與體驗活動，展現地方的新風貌。
園區內有約1.8公里的龍美步道，遊客可以漫步原生林，認識各種植物，也能參加攀樹及植物拓染等活動。
舞陽特別體驗植物拓染，採集蕨類、九重葛等適合拓染的植物。選擇水分飽滿、葉脈清晰的葉片，將植物排列在布面上，再透過敲擊方式，讓植物天然色素與葉片紋理轉印到布料上，接著經過固色及浸製程序，就能完成獨一無二的植物藝術作品。
其中，固色也是保存作品的重要關鍵，透過一比一的醋與水浸製，再以清水陰乾，就能讓拓染成果保存得更完整。
▲從自然採集到手作創作，不僅能認識植物，也讓遊客以不同方式感受土地的美好。
▌茶園民宿坐擁夢幻景致
番路的魅力，不只在於白天的山林景觀，夜晚與清晨也有迷人的風景。節目特別安排入住一間擁有「前日出、後茶園」特色的景觀民宿。
民宿原本是經營超過40年的茶園，後來結合住宿服務，打造只有六間客房的精緻空間。建築面向東方，每間客房皆設有落地窗，讓旅客不必出門，就能在房間內欣賞日出美景；民宿後方則是一整片綠意盎然的茶園，營造被山林包圍的寧靜氛圍。
主持人田舞陽特別期待清晨追日的時刻，隨著晨光逐漸灑落，透過窗景欣賞山巒與雲霧變化，感受番路獨有的慢活步調。
民宿也以自家生產的蔬果及雞蛋製作手作早餐，將在地食材融入日常餐桌，讓旅客在享受山林景致的同時，也能品味自然純粹的美味。
▲從一早的日出到窗外的茶園，讓人暫時放下生活忙碌，享受真正放鬆的假期。
▌三代老茶廠團茶工藝
來到阿里山茶區，當然不能錯過番路隙頂的高山茶文化。隙頂位於阿里山與嘉義往來的重要交通要道，海拔約1200公尺，早期居民曾以製炭、採藥、抽藤、伐木及造紙等產業維生。
隨著阿里山公路開通，居民逐漸引進金萱、青心烏龍等茶種，發展出具有地方特色的高山茶產業。隙頂因為常年雲霧繚繞、日照時間較短，形成適合茶樹生長的自然條件，也成為阿里山重要茶區。
本集走訪在地三代經營的製茶廠，由第二代林炳輝及第三代林東緯介紹茶園歷史與製茶技術。茶園自民國69年開始種植茶樹，民國76年成立茶廠，至今持續傳承製茶工藝。園區除了烏龍茶、金萱，也保留較為古老的蒔茶品種，呈現不同茶種的特色。
走進茶園體驗採摘一心二葉，隨後進入茶廠，認識採菁、萎凋、發酵、殺菁、揉捻及乾燥等製茶程序。其中最特別的是傳統「團茶」工藝。透過雙手反覆揉捻，將茶葉逐漸塑造成緊實的小茶團，製作過程相當考驗手勁與技巧，尤其團茶尺寸越小，製作難度越高。完成後還可以在團茶上寫下書法祝福，讓茶葉不只是飲品，也成為具有紀念價值的工藝品。
▲隨著時間推移，茶香更加沉穩，承載著三代茶人的職人精神與文化傳承。
▌龍鬚菜園爽脆清甜
番路不只有高山茶與水果，也是重要的高山蔬菜產區。來到大湖村，放眼望去，整片山坡都是綠油油的龍鬚菜園，由小農姚偉文帶領主持人認識這項在地特色農產。
大湖村海拔約850公尺，夏季氣候涼爽，適合龍鬚菜生長，全年皆有生產。龍鬚菜其實是隼人瓜，也就是俗稱「佛手瓜」的嫩莖與嫩葉。早期農家主要食用瓜果本身，直到後來才逐漸發展出採收嫩莖與嫩葉的食用方式。
採收龍鬚菜需要細心挑選前端鮮嫩的莖葉，小農姚偉文更發展出使用夾子套在手指上的採收方式，與傳統手持刀片的採收方法有所不同，不僅方便，也展現農民在長期耕作中累積的經驗與巧思。
除了龍鬚菜，主持人也走進瓜棚，認識隼人瓜的果實。因外形酷似手掌，因此有「佛手瓜」的稱呼，早期農家也習慣稱它為西洋瓜。最後，小農端出佛手瓜湯及薑絲清炒龍鬚菜，讓主持人品嘗最道地的農家料理。
▲龍鬚菜口感爽脆、滋味清甜，簡單烹調就能呈現食材原味，也讓觀眾看見番路農業從田間到餐桌的鮮美滋味。
▌縣定古蹟 半天岩紫雲寺
旅程最後一站，舞陽來到具有三百多年歷史的「半天岩紫雲寺」，認識番路重要的信仰文化與古蹟建築。
紫雲寺創建於清康熙21年（西元1682年），至今已有三百多年歷史，是嘉義縣重要的信仰中心，也是縣定古蹟。寺名「半天岩」源於當地地勢高聳，彷彿位於半天之中，加上山間雲彩時常呈現紫色，因而有了紫雲寺之名。
寺內供奉觀音佛祖，最具代表性的特色之一，是全台最高、達77台尺的立姿昇龍觀音佛像，吸引許多信眾前來參拜祈福。
建築方面，紫雲寺採二進二護龍格局，保留傳統木構架構，並融合漳州派木作風格及西洋建築元素。寺內可見精緻的交趾陶裝飾，包括神獸及《封神演義》征戰題材等，呈現傳統工藝與歷史文化的豐富層次。
除了參觀古蹟，寺廟廣場周邊還結合地方公園建設，打造50公尺及80公尺的滾輪溜滑梯，並設有圍欄與遮陽設施，讓遊客在晴雨不同天候下都能享受遊樂體驗。
▲舞陽也親自租借滑板，挑戰80公尺溜滑梯，感受古蹟巡禮結合親子遊憩的不同樂趣。
從愛情大草原、鄒族文創園區的文化故事，到水泥森活園的產業轉型；從桃李觀光果園的季節水果、二延平步道的雲海稜線，到公興村生態園區的植物拓染；再到茶園民宿的療癒日出、三代茶廠的團茶工藝、大湖村爽脆清甜的龍鬚菜，以及半天岩紫雲寺深厚的信仰文化，每一站都展現番路獨有的生活風景。
番路鄉曾是通往阿里山的交通要道，如今更是融合自然觀光、原民文化、農業生產、工業活化與地方創生的多元旅遊目的地。從早年以茶葉、柿子為代表的傳統農業，到近年發展蝴蝶蘭培育、精緻農產及觀光體驗，地方產業不斷轉型，展現番路人順應環境、勇於創新的生命力。
主持人田舞陽也分享，番路的美不只是阿里山腳下的起點，更藏在每一位在地人的故事裡。透過親身體驗，讓來自不同文化背景的旅人，都能用自己的方式認識台灣。
《Linking 368 Taiwan 恁去台灣》持續以國際視野與在地視角，走進台灣368個鄉鎮市區，發掘地方特色、串聯人文故事，邀請觀眾跟著節目腳步，一起走進台灣每個值得被看見的角落。這一次，就跟著舞陽來番路，感受阿里山入口的山城魅力，發現一趟旅程中最動人的土地風景！
▲我是舞陽，《Linking 368 Taiwan恁去台灣》下次我們要去哪個鄉鎮呢？
播出資訊：
節目名稱｜《Linking 368 Taiwan恁去台灣》
播出頻道｜CH38 年代MUCH台
首播時間｜本週六晚間7點（youtube晚間8：30上架）
重播時間｜本週日晚間7點
播出頻道｜CH312 壹綜合台
首播時間｜本週六晚間8點（youtube晚間8：30上架）
重播時間｜本週日晚間8點
由「必紅演藝國際有限公司」統籌製作的《Linking 368 Taiwan恁去台灣》以鏡頭為筆、土地為紙，當古道記得你的腳步，土地便有了新的故事，這正是《Linking 368 Taiwan恁去台灣》獻給台灣368鄉鎮的溫柔註腳。帶您依序探訪台灣368鄉鎮的獨特魅力，「角落最美的風景，永遠藏在最質樸的日常裡。」
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