
中秋節腳步接近,烤肉食材也越來越澎湃!彰化海鮮業者推出「巨無霸泰國蝦」,一隻就重達一斤、比成人手掌還大,售價約500多元,烤熟後肉質Q彈紮實,業者更形容口感不輸龍蝦。
另外彰化區漁會也搶攻中秋商機,推出豪華海陸烤肉組,除了魷魚串、白蝦、飛魚卵香腸,今年還首度加入鰻魚片串。由於今年鰻魚苗價格較低,成品價格也跟著下修,漁會蒲燒鰻每公斤售價從2000元降至1700元,生鰻價格也壓低,要讓民眾中秋烤肉吃得更澎湃。
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