毒油風波嚴重影響台灣食安,竟也連帶造成辣椒價格飆漲,短短半個月不到已漲了兩倍多。除了因最近天氣太熱造成台灣辣椒產量減少,只能仰賴進口,又剛好遇上毒油事件,海關加強貨櫃查驗,導致放行速度變慢,市場辣椒因而供需失衡,導致價格一路狂飆。而台灣辣椒產量也預估要兩、三個月才能恢復正常,短時間內價格恐怕會居高不下。
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