盤子才點？鼎泰豐冷筍沙拉350元　蔬菜業者解釋高價背後原因

鼎泰豐的「冷筍沙拉」一盤價格為350元，有民眾認為太貴了、被當成「盤子」，但也有網友反駁，強調每塊竹筍都是精挑細選，都是剛剛好的脆度。對此蔬菜批發業者解釋，竹筍最貴的部位，落在中段到尖端，因為口感最細緻、水分最多，而且甜味比較明顯，如果每一塊都有經過挑選，預估市價大概落在200元上下。

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