
5月28日國際漢堡日到來,餐飲市場掀起漢堡熱潮,有飯店業者推出超吸睛的「10吋巨無霸漢堡」,將經典漢堡等比例放大,重量達6公斤、約為一般漢堡的16倍。內容包含超過3公斤手打牛肉排、1公斤培根與20片起司層層堆疊,視覺與份量都相當驚人,吸引漢堡控朝聖。
業者表示,該款巨無霸漢堡去年曾限量推出,今年搭配漢堡節再度登場,也希望成為聚會分享的新選擇。除了浮誇系巨型漢堡,也有餐廳主打精緻路線,以不同部位牛肉與手作工法打造多層次風味,從巨無霸到職人風格,各式漢堡搶攻節慶商機。
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