海膽季來了！攤商剖開「淋啤酒沖洗」曝口感會回甘

海膽嘗起來鮮甜濃郁，絕妙的口感也被稱為是海中黃金，處理起來當然必須更加費心。最近有一段影片在網路流傳，攤商竟然是用啤酒來清洗海膽，掀起各方議論。攤商表示，除了是要清洗去腥味之外，還因為啤酒洗過的海膽會回甘，讓不少饕客看了都躍躍欲試。

●《壹電視》提醒您：

未成年請勿飲酒。

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