蛋黃酥界南霸天驚傳食安疑慮　加料藏「長頭髮」業者回應了

中秋節就要來臨，蛋黃酥成了熱銷產品之一。被譽為「台南蛋黃酥界天花板」的老字號餅店，驚傳食安疑慮，一名網友打開禮盒，看到其中一顆蛋黃酥包著一根頭髮。重回當事店家，業者坦承疏失，已跟消費者聯絡，強調未來會更注意每個品管細節，不讓事件重演。台南市政府衛生局也已即刻派員稽查，針對店家的環境、食材保存情況逐一清查，若有缺失限期改善，複查不合格將開罰6萬到2億元。